En plus du régime récolté sur le bananier, d'autres restes peuvent être utilisés : les feuilles et le pseudo-tronc. Au Brésil, un projet appelé Banana Têxtil est en cours de réalisation où ils ont développé une technique pour fabriquer du tissu à partir de la fibre pseudo-tronc. Ses possibilités dans d'autres domaines comme le papier ou l'emballage des fruits sont également étudiées.
Dans ce cas, nous parlons de 220 tonnes. Ces données sont une estimation du total des sous-produits obtenus par hectare et par an, collectés dans une étude publiée dans BioResources. Il s’agit d’un ensemble de restes (différentes parties de la plante) que l’on retrouve sur le terrain après collecte. On pourrait croire qu’il ne s’agit que du coffre, mais ce n’est pas vrai.
Tout ce qui reste à la ferme n’est pas simplement laissé là. Dans la même étude, ils expliquent qu'au Brésil, on le laisse dans le sol pour prévenir l'érosion, en plus de contrôler les mauvaises herbes et d'incorporer des engrais organiques. Leur extraction leur donne donc un destin différent.
Du pseudo-tronc au tissu
Bien qu’on l’appelle généralement tronc, il s’agit en réalité d’un pseudo-tronc. Il est formé par le chevauchement des bases des feuilles. Il est possible d'en extraire des fibres cellulosiques. Grâce à des techniques mécaniques, il est possible d'éliminer les composants non fibreux.
Dans une étude réalisée par Ricardo Rodrigo Ramos Cecci et ses collaborateurs, le comportement de ces fibres extraites mécaniquement est analysé. Son comportement en traction est comparé aux données sur le jute et le sisal. Les résultats sont intéressants. Cependant, il n’est pas possible de généraliser le comportement d’une quelconque fibre de bananier.
Dans le cas brésilien, il existe une initiative pour l'application dans les tissus. Il s'agit d'un projet développé par l'Institut SENAI de technologie textile, habillement et design de Santa Catarina en collaboration avec certaines entreprises (Musa da Terra, Eurofios, Altenburg, Pacoa Eco). Cette initiative a été finaliste aux BRICS Solutions Awards 2025.
Selon le SENAI, la technique est viable pour une production industrielle. De plus, ils ont été validés dans une usine pilote. Cependant, aucun système d'usine n'a été accrédité pour transformer ces déchets en tous les produits proposés.
L'emballage est toujours en cours de test
Dans un travail auquel Embrapa a participé, des plaques de fibres de pseudo-tronc contenant de la gomme arabique (comme liant) ont été analysées. L’article Packaging Technology and Science a été publié pour la première fois le 14 octobre 2025.
Les chercheurs ont utilisé une méthode thermomécanique d’extraction des fibres. Par la suite, ils ont pressé le mélange (à chaud). Les plaques ont un grammage moyen de 461 g/m². Ses propriétés ont été analysées en comparaison avec les emballages commerciaux en pâte à papier recyclée.
Différentes formulations ont été testées (avec 15% et 25% de gomme arabique). Les résistances à la traction étaient respectivement de 2,7 et 3,1 MPa. De son côté, le matériau de référence avait une valeur de 2,5 MPa. Bien que numériquement ces valeurs soient supérieures au contrôle, ces différences ne sont pas statistiquement significatives. Cela ne prouve pas que les barquettes puissent être produites commercialement.
En revanche, l’absorption d’eau est également plus importante que dans le matériau de référence. Il s’agit d’un matériau d’emballage potentiel qui doit résoudre ses restrictions d’utilisation.
Outre les cas des tissus et du papier, d'autres options d'utilisation du pseudo-tronc sont en cours d'analyse. Un article publié dans PLOS ONE analyse l'utilisation de la sève comme complément fertilisant. Cette formulation enrichie a été utilisée conjointement avec des engrais pour le sol. Les résultats soutiennent une possible voie d’utilisation agricole. Cependant, il n’est pas possible d’affirmer que la sève fraîchement extraite puisse être utilisée comme substitut aux engrais. Il n’est pas non plus possible de garantir qu’il soit utilisé de cette manière dans toutes les usines de production de fibres.
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